地元の窯元へ行ってきました。−その2−

先月に続き今月も、地元の窯元・因久山焼と牛ノ戸焼を訪ねました。

因久山では末広がりの扇皿を、牛ノ戸では写真で私が手に持っている器を購入しました。 牛ノ戸では窯元の小林先生とご一緒に撮影もさせていただきました。

料理は舌で味を楽しむのと同時に、目で味わうものでもあります。笹すしにも新たなお皿と器が仲間入りし、 より一層料理を引き立ててくれることと思います。