お酒とワインと料理のお店 れんが亭とコラボしました!

笹すしの若夫婦（大将・若女将）と「お酒とワインと料理のお店 れんが亭」さんとの和風＆イタリアンの初コラボ企画「れんが亭・笹すし 酒の会 −食の連鎖−」を開催しました！

地酒【日置桜＆諏訪泉】と強力酒米の握りとイタリアン料理を、6月10日、場所はれんが亭様で振る舞いました。

旨い酒に合う旨い旬の食材…
一期一会の企画でした!
ありがとうございました。