SASA-VOICE 笹すしからお届けする耳寄り情報
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2015.04.02
- 女将ブログ
石浦関、快進撃!
先日、鳥取県では53年ぶりの関取となられた石浦関(鳥取出身力士)が、このたびの大阪場所で9勝され十両を勝ち越しを決めました。とても凄いことだと思います! 石浦関…
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2015.02.02
- 女将ブログ
石浦将勝さん、おめでとうございます。
鳥取出身 城北高校 石浦将勝さんが、このたび新十両に昇進されました。琴桜以来53年ぶり、鳥取県出身の関取誕生です。 大相撲春場所で新十両になられ、今度からは「石…
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2015.01.05
- 女将ブログ
皆様より頂戴したお年賀を店内に飾らせていただきました。
お正月に合わせて、友人の皆様より お年賀を届けていただきました。 左から(1)写真家の池本先生は年賀の書を、(2)煎茶の中村弘子さんはご自宅のお庭から掘って届け…
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2014.11.25
- VOICE
安田大サーカス・安田団長にお越しいただきました。
このたび三朝温泉で開催されたイベント(温泉ライダー in 三朝温泉)にお越しの、安田大サーカス・安田団長が笹すしへお立ち寄りくださいました。 笹すしの大将は団長…
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2014.09.09
- MEDIA
静岡の雑誌『浜松百撰』に笹すしを掲載していただきました。
静岡の雑誌『浜松百撰』という雑誌に、笹すしを掲載していただきました。 静岡より月に一度、出張でお見えになられる「関ものつくり研究所」の関伸一さんが、同雑誌のコラ…
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2014.07.07
- VOICE
錫の酒器いろいろ
新たに、錫(すず)の酒器が仲間入りしました。ビールやお酒をもっと美味しく召し上がっていただきたく、清涼感のある錫のチロリ、ビールグラス、猪口と揃えました。 数に…
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2014.07.07
- 女将ブログ
塚田光弘さん『あの頃のままで』
女将の叔父にあたります、陶芸作家の塚田光弘さんをご紹介いたします。 長野市でご活躍されておられる塚田さんより、器を届けて頂きました。作品名は「あの頃のままで」。…
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2014.06.11
- MEDIA
寿屋さまに紹介していただきました。
鳥取市内にある酒販店『寿屋』さまのホームページに、笹すしを紹介していただきました。「お酒の楽しみ方」というコーナーにて、旬の食材として笹すしのトビウオ刺し身を掲…
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2014.04.14
- VOICE
ヤマキイチ商店さん
今日は岩手県のヤマキイチ商店さんを紹介いたします。当店では、ヤマキイチ商店さんからは帆立貝を仕入れております。 いつもお世話になっておりますUBS社様が、東日本…
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2014.04.09
- 女将ブログ
万治郎さんよりモズクを送っていただきました。
以前にも何度か紹介させていただいております、沖縄県 竹富島在住の陶芸家・万治郎さんよりモズクを送っていただきました。ご自身で採集されたそうです。大変おいしくいた…
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2014.02.20
- 女将ブログ
鳥取城北高校相撲部の祝勝会に参加しました。
先日2月14日に、鳥取城北高校相撲部の祝勝会が開かれ、出席させていただきました。城北高校出身の力士、逸ノ城関、石浦将勝さん、大喜鵬関、照ノ富士関、貴ノ岩関です(…
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2014.01.06
- 女将ブログ
池本喜巳先生の年賀状
いつもお世話になっております写真家の池本喜巳先生よりの年賀状です。 毎年、心のこもった自筆の絵をいただいております。ありがとうございます。 この駆け抜ける駿馬の…
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2014.01.06
- 女将ブログ
万年青の生花
遠州流・木曽先生に万年青(おもと)の花を生けていただきました。ありがとうございます。 万年青の大きくダイナミックな動きのある緑葉が、美しさの中に生命力を感じさせ…
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2014.01.06
- 女将ブログ
2014年のお正月飾り
煎茶の先生をされている中村弘子さんから、 お庭にある草花を摘んで正月花を入れていただきました。 また、同じく中村弘子さんよりのお正月飾り、陶芸家・春名花衣先生よ…
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2013.12.05
- 女将ブログ
石浦将勝さん今場所勝ち越し!
鳥取で17年ぶりに輩出された力士・石浦将勝さんが今場所勝ち越しされました! 石浦さんは笹すしがいつもお世話になっています城北高校・石浦監督のご子息です。平成生ま…
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2013.11.05
- 女将ブログ
姉妹店の居酒屋「ひょっと子」にて
「今月のお料理」で紹介しております、鰹を炙っている様子です。わらで炙っています。 姉妹店の「ひょっと子」で働く私の次男が手伝いをしてくれます。いつも何かあるとす…
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2013.10.03
- 女将ブログ
亀田正一 デッサン展
10月11日(金)より、鳥取市 智頭街道の川端画廊にて『亀田正一 デッサン展 ― 樸(あらき)の家 亀田正一記念館所蔵作品 ―』が開催されます。昨年 開催されま…
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2013.10.01
- 女将ブログ
陶芸家・塚田光弘
陶芸家・塚田光弘(写真)は、私の母の弟です。60歳から陶芸家としての道を歩み始めました(現在78歳)。このたび、私の母へ会うために長野県から、車で約10時間をか…
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2013.07.30
- MEDIA
日経MJ新聞に記事が掲載されました。
7月22日(月)の日経流通新聞(日経MJ)に、笹すしを取り上げていただきました。 全国のすし店調査の記事で、1面に掲載されております。 全国のすし店様が様々な工…
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2013.07.02
- VOICE
貴乃花親方にご来店いただきました。
城北高校の50周年記念講演で来鳥された貴乃花親方が石浦先生と共に笹すしにご来店されました。石浦先生も素晴らしい方ですが、貴乃花親方も素晴らしい方でした。ありがと…