SASA-VOICE | 名代笹すし

2011.09.29

「すずのちろり」と「鮫皮のわさびおろし」

本日は2つご紹介させて頂きます。まずは「すずのちろり」です。ちろりとは酒を燗（かん）するための容器のことです。注ぎ口・取っ手のついた筒形で、下方がやや細くなっ…

2011.06.13

長谷川理恵さんにご来店いただきました。

先日、モデルとしても活躍される、タレントの長谷川理恵さんが笹すしに来店されました。鳥取のテレビ番組への出演後だったようです。女性の目から見てもとても綺麗で、と…

2011.06.06

ブラックバファローさんにご来店いただきました。

先日、鳥取市出身のプロレスラー・ブラックバファロー選手が笹すしに来店されました。ブラックバファロー選手は鳥取市の観光大使を務めておられ、「プロレスでふるさと鳥取…

2011.05.09

原田泰治画伯、ご来店ありがとうございました。

原田泰治画伯、ご来店ありがとうございました。原田泰治氏は、日本全国のふる里を描いておられます。その中に鳥取の用瀬の行事・流しびなもあります。メルヘンチックでやさ…

2011.02.17

藤岡弘さん、ご来店いただきありがとうございました。

ふるさと発スペシャル・あいたい「侍の心ここにあり〜藤岡弘、鳥取を歩く〜」のロケで鳥取にお越しの際、笹すしにご来店いただきました。【本放送】平成23年2月1…

2011.02.04

若女将を紹介します。

当店スタッフに新しく若女将夕佳里が加わりました。まだまだ未熟なので日々勉強の毎日ではありますが、大将のよきパートナーとして一生懸命頑張っています。今後ともよろ…

2010.12.08

姉妹店の居酒屋「ひょっと子」 30周年感謝祭開催のお知らせ

笹すしの姉妹店「ひょっと子」が、30周年を迎えることができました。ひとえに皆様方のお引き立ての賜と、心より感謝いたします。30周年を記念し、感謝の気持ちをこめま…

2009.11.18

稲垣早希さんにお越しいただきました。

先月、吉本興業の女性お笑いコンビ『桜』の稲垣早希ちゃんが、毎週木曜夜11時55分から毎日放送で放送されている「ロケみつ」という番組の中の『目指せ！鹿児島　西日…

2008.10.01

山本さん、20年間お疲れさまでした。

9月30日で先代から20年勤めていただいた山本猛さんが退職しました。あ・うんの呼吸でやってきた人とお別れするのは寂しいですが、時代の流れには仕方ありませんね・…

2007.11.27

ウィーン・フィルハーモニア・ピアノ三重奏団の方々にお越しいただきました。

世界最高峰のウィーン・フィルハーモニー管弦楽団のコンサートマスターのウエルナー・ヒンクさん（バイオリン）、チェロ首席奏者のフリッツ・ドレシャルさん、ピアニストの…

2006.05.10

謹んでお知らせ申し上げます。

弊店先代大将稲田勝己が平成十八年四月二十九日永眠いたしました。生前のご厚情を深く感謝し心より御礼申し上げます。二代目稲田義人が先代の遺志を受け継ぎ、守り、…

2005.09.01

手打ちそば処「田久」のご紹介

手打ちそば処「田久」（でんきゅう）は、笹すしで28年間に亘り勤務いただいた田淵さんが2005年に開店したおそば屋さんです。場所は、鳥取駅から徒歩5分、駅前市場…

2004.10.15

笹すしでは、料理をさらに美味しくする「還元水生成器」を使用しています。

笹すしでは、皆さまに安心かつ美味しい料理をご提供できるように、料理をさらに美味しくする「電解還元水生成器」を使用しております。

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